Restaurant Le Nostradamus - Agen

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Le menu du marchè et la carte sont en bas de cette page.

Pour midi : commande avant 10h00 

Retrait de 11h30 à 13h00

Pour le Soir : Commande avant 14h00

Retrait de 12h00 a 17h45

le menu du Marché et la carte à emporter

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v o i r  p l u s   b a s

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LE MIDI : du mardi au dimanche 

LE SOIR :  du jeudi au samedi 

retrait de  11 h30 à 13 h00 et de 16 h45 à 17 h45

 

Menu du marché à 19 €

 
mardi 19 au samedi 23 
 
Salade de patate douce à l'huile de vanille et gambas roties, coulis de pomme verte au gingembre 
ou
 velouté du moment
*
Magret de canard à l'orange, polenta rotie, carotte glacé au cumin
*
Succés au praliné 

                                                                                                 

Baguette de  pain maison.

 
Menu Carte 

ENTREES

Gravlax de  saumon mariné à l'aneth et vodka, colsaw, créme aneth et blinis.    8€

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pâté en croute de canard et foie gras, pichel's de concombre et son mesclum.    10 €

 

POISSON

Pavé de thon façon rossini, haricot coco cuisiné au jus de truffe    20 €

ou VIANDE

poitrine de  cochon confit basse température au  5 parfums, mousseline de céleri à la  la pomme,
omme caramélisée et jus de cidre.    18 €

 

DESSERTS 

Moelleux au chocolat grand cru et sa crème anglaise tonka.     7 €

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Sur un  short bread, cheesecake à la mandarine fraîche et confite    7€ 

 

Toute l'équipe du Nostradamus vous remercie pour votre soutien et vous souhaite une merveilleuse année

 
 
Après un test ce weekend, suite aux nouvelles restrictions, nous réduisons un peu la carte pour que ce soit plus facile à réchauffer pour vous à la maison mais aussi pour une meilleure gestion des stocks.

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